SMALL 분류 전체보기83 한식 요리 초보자가 도전할 만한 기본 레시피 🍳 한식 요리 초보자를 위한 기본 레시피 5가지! 🥢한식을 처음 만들어보려면 쉽고 간단하면서도 맛있는 요리부터 시작하는 것이 좋습니다. 이번 글에서는 초보자도 쉽게 도전할 수 있는 한식 기본 레시피 5가지를 소개합니다!밥, 국, 반찬까지 한 끼를 완성할 수 있는 메뉴이니 천천히 따라 해 보세요! 😊1. 🍚 초간단 ‘달걀볶음밥’ – 10분 완성 한 그릇 요리💡 집에 있는 재료로 뚝딱 만드는 쉬운 볶음밥!📌 재료 (1인분 기준)✔ 밥 1공기✔ 달걀 2개✔ 대파 1/2대✔ 간장 1큰술✔ 식용유 1큰술✔ 참기름 & 깨소금 (선택)📌 만드는 법1️⃣ 대파를 송송 썰어 준비합니다.2️⃣ 달걀을 볼에 깨서 잘 풀어둡니다.3️⃣ 팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 파기름을 냅니다.4️⃣ 풀어둔 달걀을 넣고 .. 2025. 2. 16. 냉장고 재료로 만드는 10분 레시피, 남은 음식 활용방법 🍳 냉장고 재료로 만드는 10분 레시피 & 남은 음식 활용법냉장고를 열어보면 애매하게 남은 재료들이 많아 고민될 때가 있죠?✔️ 간단한 재료로 10분 만에 뚝딱 완성하는 요리!✔️ 버리지 않고 알뜰하게 활용하는 남은 음식 리메이크법!✔️ 시간 절약 & 재료 낭비 없는 스마트한 요리 아이디어!💡 "냉장고 속 재료로 맛있고 알뜰한 요리를 만들어볼까요?" 🍽✨🍳 1. 냉장고 재료로 만드는 초간단 10분 레시피🥚 ① 계란 볶음밥 – 뭐든지 넣고 만드는 마법의 볶음밥📌 밥 + 냉장고 속 자투리 채소로 간단하게 완성!✅ 필요한 재료밥 1 공기계란 1개남은 채소 (양파, 당근, 대파 등)햄, 베이컨, 참치 등 (있으면 추가)간장 1큰술, 소금 & 후추✅ 만드는 방법1️⃣ 프라이팬에 기름을 두르고 계란을 스.. 2025. 2. 15. 아이와 함께 만드는 간단한 요리! 즐거운 시간 보내기 👩🍳 아이와 함께 만드는 간단한 요리! 즐거운 시간 보내기아이와 함께하는 요리는 창의력, 성취감, 협동심을 키울 수 있는 최고의 놀이 활동입니다.✔️ 쉽고 간단한 레시피로 요리에 흥미를 붙일 수 있어요!✔️ 엄마, 아빠와 함께 만드는 요리는 더욱 특별한 추억이 돼요!✔️ 손쉽게 만들면서도 맛있는 레시피 5가지를 소개합니다!💡 "오늘은 우리 아이와 함께 작은 셰프가 되어볼까요?" 👩🍳✨🍕 1. 토르티야 피자 – 초간단 홈메이드 피자📌 아이도 쉽게 만들 수 있는 간편 요리!📌 오븐 없이 프라이팬이나 에어프라이어로 가능!✅ 준비물 (1~2인분)토르티야 1장토마토소스 (케첩도 가능)피자치즈좋아하는 토핑 (햄, 옥수수, 피망, 버섯 등)✅ 만드는 방법1️⃣ 토르티야 위에 토마토소스를 얇게 펴 바.. 2025. 2. 15. 스테이크 굽기와 소스 만들기, 초보도 쉽게 도전하기 🥩 초보도 쉽게 도전! 스테이크 굽기 & 소스 만들기 완벽 가이드고급 레스토랑에서나 먹을 수 있을 것 같은 스테이크, 집에서도 맛있게 만들 수 있습니다! 고기 선택부터 굽기, 소스 레시피까지 차근차근 알려드릴 테니, 따라 해 보세요. 😋🔥🥩 1. 스테이크용 고기 선택하는 법스테이크 맛의 80%는 고기의 품질이 결정합니다! 초보자에게 추천하는 부위를 알아볼까요?🔹 등심 (Sirloin) – 부드러우면서도 풍부한 육즙이 매력적!🔹 안심 (Tenderloin, Filet Mignon) – 지방이 적고 가장 부드러움, 다이어트에도 좋아요!🔹 채끝 (Striploin, 뉴욕 스트립) – 적당한 지방과 씹는 맛이 좋은 부위🔹 립아이 (Ribeye, 꽃등심) – 마블링(지방)이 많아 풍미가 최고!📌 .. 2025. 2. 10. 특별한 날에 어울리는 디저트 레시피 공개 🎂 특별한 날을 위한 디저트 레시피 3가지 공개!특별한 날, 소중한 사람과 함께하면 더 좋은 수제 디저트를 만들어보세요. 기념일, 생일, 연말 파티 등에서 환상적인 분위기를 더해줄 3가지 디저트 레시피를 소개합니다! 🍰✨🍓 1. 상큼한 ‘딸기 티라미수’ (Strawberry Tiramisu)📌 난이도: ★★☆☆☆⏳ 조리 시간: 30분 (냉장 3시간)✅ 재료 (2~3인분)마스카포네 치즈 250g휘핑크림 150ml설탕 50g계란 노른자 2개에스프레소 또는 커피 100ml레이디핑거(또는 카스텔라 빵) 10개딸기 6~7개코코아 가루 약간🥄 만드는 방법크림 만들기볼에 계란 노른자 + 설탕을 넣고 휘핑합니다.마스카포네 치즈를 넣고 부드럽게 섞어주세요.다른 볼에서 휘핑크림을 단단하게 올린 뒤, 치즈 크림에 .. 2025. 2. 10. 고급 레스토랑 요리를 집에서 따라 하기, 기본 가이드 🍽 고급 레스토랑 요리를 집에서 따라 하기 – 기본 가이드 ✨고급 레스토랑에서 먹던 정갈하고 근사한 요리, 이제 집에서도 만들 수 있습니다!특별한 날을 위한 홈 레스토랑, 어떻게 하면 레스토랑 같은 맛과 분위기를 재현할 수 있을까요?이번 가이드에서는 기본 원칙부터 고급 레시피, 플레이팅 팁까지 자세히 알려드릴게요! 🎉🎯 1. 고급 요리의 핵심: 4가지 기본 원칙✅ 1) 좋은 재료가 맛을 결정한다! 🥩🥦레스토랑 요리는 좋은 재료에서 시작됩니다.신선한 채소, 숙성된 고기, 질 좋은 해산물을 선택하세요.마트보다는 백화점, 온라인 프리미엄 식자재몰, 전문 정육점 이용 추천!✅ 2) 소스 & 양념이 맛을 좌우한다! 🍷🧄레스토랑 소스는 미리 만들어둔 기본 육수(스톡)와 함께 사용됩니다.기본적으로 화이트.. 2025. 2. 9. 이전 1 ··· 7 8 9 10 11 12 13 14 다음 728x90 반응형 LIST
