SMALL 분류 전체보기83 집에서 만드는 정통 태국 팟타이 레시피 태국 음식의 대표적인 요리, 팟타이(Pad Thai)는 그 고소하고 새콤달콤한 맛으로 전 세계 미식가들의 사랑을 받고 있습니다. 집에서도 쉽게 만들 수 있는 정통 팟타이 레시피를 소개합니다. 🥢✨🛒 재료 준비 (2인분 기준)기본 재료:쌀국수 (팟타이용 넓은 면): 200g새우: 8~10마리 (또는 닭고기, 두부)달걀: 2개숙주나물: 한 줌쪽파: 2~3줄기 (5cm 길이로 자름)땅콩 (볶아서 다진 것): 3큰술라임 또는 레몬: 1개 (쥬스 또는 웨지 형태)소스 재료:타마린드 페이스트: 2큰술피시 소스: 2큰술팜슈가 (또는 갈색 설탕): 2큰술고추 가루: 1작은술 (기호에 따라 조절)기타:식용유: 2큰술다진 마늘: 1큰술고춧가루와 고수 잎 (기호에 따라 추가)👩🍳 조리 과정1. 쌀국수 준비쌀국수를 .. 2025. 1. 22. 단백질이 풍부한 간단한 저탄수화물 요리 🍽️ 단백질이 풍부한 간단한 저탄수화물 요리저탄수화물 식단을 유지하면서 단백질 섭취를 늘리고 싶다면 간단하고 맛있는 요리를 시도해보세요. 아래는 쉽게 만들 수 있는 요리 아이디어입니다.🥗 1. 치킨 아보카도 샐러드재료:닭 가슴살 (구운 것 또는 찢은 것) 150g아보카도 1/2개어린잎 채소 한 줌올리브 오일 1큰술레몬즙 1작은술소금, 후추 약간만드는 법:닭 가슴살을 구워 한입 크기로 찢습니다.아보카도를 깍둑썰기 하여 샐러드 채소와 함께 접시에 담습니다.올리브 오일과 레몬즙을 섞어 드레싱을 만들고 샐러드에 뿌립니다.소금과 후추로 간을 맞추면 완성입니다.특징: 고단백, 건강한 지방 풍부, 저탄수화물.🍳 2. 두부 스크램블재료:두부 200g계란 2개올리브 오일 1큰술다진 양파 1/4개다진 파프리카 1/4.. 2025. 1. 21. 아이들과 함께하는 베이킹 쿠키 레시피 아이들과 함께하는 재미있는 쿠키 베이킹 레시피 🍪🧑🍳 함께 만드는 즐거움아이들과 함께 주방에서 시간을 보내는 건 정말 소중한 추억이 될 수 있어요. 특히 쿠키 베이킹은 창의력도 키우고 달콤한 결과물을 함께 나눌 수 있어 아이들에게도 인기 만점이죠!저도 주말마다 아이들과 쿠키를 굽곤 하는데, 알록달록 데코레이션을 함께 하다 보면 시간 가는 줄 모르곤 한답니다. 오늘은 아이들과 함께 쉽고 즐겁게 만들 수 있는 쿠키 레시피를 공유할게요!🍪 재료 준비 (약 20~25개 분량)아이들과 요리할 때는 미리 재료를 준비하면 훨씬 수월해요!기본 재료:버터 (무염): 150g (실온에서 말랑하게 둔 것)설탕: 100g바닐라 추출물: 1작은술계란: 1개박력분: 200g베이킹파우더: 1작은술소금: 한 꼬집추가 토핑:.. 2025. 1. 15. 세계에서 가장 유명한 길거리 음식과 리뷰 추천 🌍 세계에서 가장 유명한 길거리 음식과 리뷰길거리 음식은 현지 문화와 맛을 가장 쉽게 접할 수 있는 매력적인 경험입니다. 이번에는 세계적으로 사랑받는 길거리 음식과 직접 맛본 듯한 생생한 리뷰를 함께 소개합니다. 이 음식을 즐길 수 있는 최고의 장소도 함께 추천해 드릴게요! 😊1. 타코 (Taco) - 멕시코📍 추천 장소: 멕시코시티의 엘 메르카도 데 산 후안(Mercado de San Juan)음식 설명: 옥수수 토르티야 위에 고기, 채소, 살사 소스를 얹은 멕시코 대표 음식.리뷰: "타코 알 파스토르(Al Pastor)는 정말 잊을 수 없는 맛이었어요! 아나나스와 돼지고기가 조화롭게 어우러져 입안 가득 풍미가 퍼졌습니다. 현지 타코 트럭에서 먹으면 더 진한 멕시코의 맛을 느낄 수 있어요."2. .. 2025. 1. 12. 1월 제철음식 총정리: 겨울철 건강을 책임지는 신선한 식재료 1월은 추운 날씨 속에서 건강을 지키기 위한 제철음식이 풍부한 시기입니다. 제철에 나는 식재료는 신선함은 물론, 영양가도 풍부해 건강에 큰 도움을 줍니다. 오늘은 1월에 꼭 먹어야 할 제철 해산물, 채소, 과일을 정리하고, 이를 활용한 간단한 요리 아이디어까지 소개해 드리겠습니다.🐟 1월 제철 해산물1. 굴굴은 1월의 대표적인 제철 해산물로 바다의 우유라 불릴 만큼 영양이 풍부합니다.효능: 철분, 아연, 단백질 함량이 높아 면역력 강화와 피로 회복에 좋습니다.활용법:생굴: 레몬즙과 함께 신선하게 즐기기굴전: 계란물에 굴을 담가 부쳐 따뜻하게 먹기굴국밥: 해장과 보양에 적합한 뜨끈한 국물 요리2. 대구대구는 지방이 적고 단백질이 풍부해 다이어트와 건강을 동시에 잡을 수 있는 생선입니다.효능: 피로 회복,.. 2025. 1. 8. 이전 1 ··· 11 12 13 14 다음 728x90 반응형 LIST
