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명절 음식 쉽게 만들기 (전, 나물, 갈비찜 등)
🎊 명절 음식 쉽게 만들기! (전, 나물, 갈비찜 등)명절이 다가오면 맛있는 음식이 빠질 수 없죠!하지만 손이 많이 가는 명절 음식, 조금 더 쉽게 만들 수 있는 방법이 있어요.오늘은 전, 나물, 갈비찜 등 대표적인 명절 요리를 간단하게 만드는 꿀팁을 소개해 드릴게요! 😊🥢 1. 바삭한 전, 쉽고 빠르게 부치는 꿀팁!✅ 동그랑땡 (고기 완자전) – 한 번에 대량으로!✔ 재료:다진 돼지고기 200g + 다진 소고기 200g두부 1/2모, 다진 대파 3스푼, 다진 양파 3스푼소금, 후추, 간장, 계란 2개, 부침가루✔ 쉽게 만드는 법:두부는 물기 빼고 손으로 으깨기모든 재료를 섞어 한입 크기로 동그랗게 빚기부침가루 → 계란물 순서로 묻혀 팬에 굽기한 번에 많이 만들고 냉동 보관 가능!💡 TIP!✅ 동..
2025. 3. 5.
와인과 어울리는 간단한 핑거푸드 레시피
🍷 와인과 어울리는 간단한 핑거푸드 레시피!와인을 즐길 때 간단한 핑거푸드만 있어도 분위기가 한층 더 고급스러워져요! 🧀🥂손쉽게 만들 수 있는 와인 안주 레시피를 소개해 드릴게요. 😊✨🏆 1. 와인에 어울리는 핑거푸드 기본 원칙✔ 화이트 와인 → 가벼운 치즈, 해산물, 과일 🍏🦐✔ 레드 와인 → 진한 치즈, 육류, 견과류 🥩🧀✔ 스파클링 와인 → 짭짤한 안주, 신선한 과일 🥂💡 와인의 풍미를 살리려면, 와인과 어울리는 재료 선택이 중요해요!🍓 2. 와인과 찰떡궁합! 간단한 핑거푸드 레시피🧀 1) 치즈 & 과일 플래터 (와인 안주의 정석!)✔ 재료:치즈 (브리, 까망베르, 고다, 체다) 🧀견과류 (아몬드, 호두) 🥜과일 (포도, 무화과, 딸기, 블루베리) 🍇🍓✔ 만드는 법:1..
2025. 3. 5.