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제철 해산물 요리 (굴, 대구, 홍합 활용 레시피)
🍽️ 제철 해산물 요리 추천! 굴, 대구, 홍합으로 만드는 간단 레시피 🍳겨울이면 생각나는 제철 해산물, 특히 굴, 대구, 홍합은 영양 가득하고 맛도 최고죠! 🥰 오늘은 집에서 쉽게 따라 할 수 있는 제철 해산물 요리 레시피를 소개해드릴게요. 제가 직접 해 본 레시피 중에서도 실패 확률 제로인 메뉴들만 골라봤어요.🦪 굴요리: 굴전 & 굴국수굴은 철분과 아연이 풍부해 겨울철 면역력 강화에 최고예요.1. 굴전 (굴파전)재료: 굴 200g, 부침가루 1컵, 계란 1개, 대파 1/2대, 청양고추(옵션), 물 1/2컵만드는 법:굴은 깨끗이 씻어 물기를 제거해주세요.부침가루와 계란, 물을 넣고 반죽한 후 굴과 채 썬 대파를 넣어 섞어요.달군 팬에 기름을 두르고 노릇노릇하게 부쳐주세요.간장에 고춧가루, 참기름..
2025. 4. 20.