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집에서 쉽게 만드는 기본 한식 요리법
한식은 건강한 재료와 풍부한 맛이 특징이지만, 처음 시도할 땐 복잡하게 느껴질 수 있습니다. 하지만 몇 가지 기본 요리법만 알면 집에서도 쉽게 한식을 만들 수 있답니다! 오늘은 집에서 간단히 만들 수 있는 기본 한식 레시피를 소개합니다. 😊1. 된장찌개 🍲재료: 된장 2큰술, 고추장 1작은술, 두부 1/2모, 애호박 1/2개, 감자 1개, 양파 1/2개, 대파, 고춧가루 (선택)육수 만들기: 물 3컵에 멸치와 다시마를 넣고 10분간 끓여 육수를 준비합니다.재료 손질: 감자, 애호박, 양파를 한 입 크기로 썹니다.찌개 끓이기: 육수에 된장과 고추장을 풀어줍니다.야채와 두부를 넣고 끓이다가 마지막에 대파와 고춧가루를 넣어 완성!💡 팁: 감칠맛을 더하려면 바지락이나 고기를 추가해보세요.2. 불고기 🥩재..
2025. 1. 27.