SMALL 고등어조림1 요리 초보도 실패 없는 생선구이 & 생선조림 레시피 모음 생선구이, 이렇게 하면 겉바속촉 완성! 🔥✅ 재료고등어 or 삼치 or 연어소금, 후추, 식용유키친타월, 프라이팬👩🍳 요리 순서물기 제거: 키친타월로 생선 표면 물기를 닦아주세요.소금 간: 앞뒤로 골고루 뿌린 뒤 10분간 재워둡니다.중불로 예열된 팬에 식용유 두르고 껍질면부터 굽기5분씩 앞뒤로 굽기 → 노릇하게 익으면 완성!💡 TIP:생선 껍질이 팬에 달라붙지 않도록, 기름을 넉넉히 두르고 중불로 유지하세요.비린내가 걱정된다면 맛술 한 방울 넣고 재워두는 것도 좋습니다.2️⃣ 에어프라이어 생선구이도 가능할까? ✔️물론이죠!특히 냄새 걱정 없이 조리할 수 있어 요리 초보에게 인기예요.🔌 방법생선에 간 한 후, 에어프라이어 180도에 12분중간에 한 번 뒤집어주면 더욱 바삭!💡 종이포일을 깔면 .. 2025. 6. 14. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
