집에서 쉽게 만드는 초간단 베이킹 레시피

집에서 쉽게 만드는 초간단 베이킹 레시피 🍪🥖

베이킹, 어렵다고 생각하셨나요? 사실 집에서도 간단한 재료만으로 맛있는 베이킹을 할 수 있어요! 😊

저도 처음에는 베이킹이 어렵고 손이 많이 간다고 생각했어요. 하지만 몇 가지 기본 레시피를 익히고 나니 오븐 없이도, 특별한 도구 없이도 충분히 맛있는 디저트를 만들 수 있더라고요! ✨ 오늘은 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 초간단 베이킹 레시피를 소개할게요. 🏡

✅ 베이킹 시작 전, 이것만 준비하면 OK! 🎂

✔️ 밀가루 대체 가능! → 박력분이 없으면 일반 밀가루 + 베이킹파우더로 대체 가능
✔️ 오븐 없이도 가능! → 프라이팬, 전자레인지, 에어프라이어 활용
✔️ 기본 재료: 달걀, 설탕, 버터, 우유, 베이킹파우더, 초콜릿 🍫

이제 초간단 베이킹 레시피를 시작해볼까요? 😍

1️⃣ 전자레인지 5분 초코 브라우니 🍫

🍩 초보자 추천! 오븐 없이 초간단 디저트

✅ 재료 (1인분)

• 다크 초콜릿 50g
• 버터 30g
• 설탕 20g
• 달걀 1개
• 밀가루(혹은 박력분) 30g
• 우유 2큰술
• 베이킹파우더 1/2작은술

✅ 만드는 방법

1. 전자레인지용 용기에 초콜릿 + 버터를 넣고 30초 돌려 녹인다.
2. 설탕과 달걀을 넣고 잘 섞는다.
3. 밀가루, 베이킹파우더, 우유를 넣고 고루 섞어준다.
4. 전자레인지에서 2분 30초~3분 돌리면 완성! 🎉

💡 Tip! 견과류, 초코칩을 추가하면 더 맛있어요! 😍

2️⃣ 팬케이크로 만드는 간편 베이킹 🥞

🥞 오븐 없이 팬으로 만드는 간단한 베이킹 레시피!

✅ 재료 (2~3장 분량)

• 박력분 100g
• 베이킹파우더 1작은술
• 설탕 20g
• 달걀 1개
• 우유 100ml
• 버터 20g

✅ 만드는 방법

1. 볼에 밀가루, 베이킹파우더, 설탕을 넣고 섞는다.
2. 다른 볼에 달걀, 우유, 녹인 버터를 넣고 섞는다.
3. 두 개의 반죽을 합쳐 부드럽게 섞어준다.
4. 약불로 달군 팬에 버터를 조금 두르고 반죽을 동그랗게 부어준다.
5. 약불에서 2~3분씩 구워주면 완성! 🥞

 

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💡 Tip! 메이플 시럽, 꿀, 과일을 곁들이면 더 맛있어요! 🍓

3️⃣ 바삭한 노오븐 쿠키 🍪 (에어프라이어 활용)

🍪 겉바속촉! 바삭한 쿠키를 간편하게 만들어요!

✅ 재료 (약 8개 분량)

• 버터 50g
• 설탕 30g
• 달걀 1개
• 밀가루(혹은 박력분) 100g
• 베이킹파우더 1/2작은술
• 초코칩 or 견과류 (선택)

✅ 만드는 방법

1. 실온 버터를 부드럽게 풀고 설탕을 넣어 섞는다.
2. 달걀을 넣고 거품기로 잘 섞는다.
3. 밀가루와 베이킹파우더를 체쳐 넣고 주걱으로 반죽을 섞는다.
4. 초코칩 또는 견과류를 추가해서 섞는다.
5. 반죽을 동그랗게 빚어 에어프라이어에 넣고 160도에서 12~15분 구우면 완성! 🎉

💡 Tip! 오븐이 있다면 170도에서 15분간 구워도 좋아요!

❓ Q&A

Q1. 오븐 없이도 베이킹이 가능한가요?
👉 네! 전자레인지, 에어프라이어, 팬을 활용하면 쉽게 만들 수 있어요! 😊

Q2. 베이킹 초보자를 위한 가장 쉬운 레시피는?
👉 전자레인지 브라우니나 팬케이크가 가장 쉬워요! 🍩

Q3. 설탕을 줄이면 맛이 덜할까요?
👉 조금 덜 달게 먹고 싶다면 설탕을 20% 정도 줄여도 괜찮아요! 대신 초코칩을 추가하면 맛있어요. 🍫

Q4. 쿠키를 더 바삭하게 만들고 싶어요!
👉 반죽을 냉장고에서 30분 이상 숙성시키면 더 바삭한 식감을 낼 수 있어요! ❄️

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🎯 마무리하며

✔️ 전자레인지, 에어프라이어, 팬으로도 베이킹 가능! 🍪
✔️ 브라우니, 팬케이크, 쿠키 등 간편 레시피 활용하기!
✔️ 설탕 줄이기 & 재료 조절로 건강한 베이킹 가능!
✔️ 맛있는 디저트를 집에서도 쉽게 만들어보세요! 😊

오늘은 집에서 간단한 베이킹을 도전해볼까요? 🏡💛